Когда ребенку можно давать банан в ниблере
С какого возраста можно давать банан ребенку: определяем оптимальный месяц для прикорма грудничка
Вкусный и сытный желтый экзотический полумесяц обожают все дети. Сладкая мякоть банана без косточек и долек, цельная, ароматная, доставляет неописуемое удовольствие и приносит много пользы организму маленького человечка. Абсолютный гипоаллерген, он прекрасно подходит для детского питания. Естественное, что родителей интересует – с какого возраста вводить в прикорм банан грудничку.
Какие полезные вещества содержатся в банане?
Помимо гипоаллергенности, банан может похвастаться своим богатым составом. Тропический фрукт содержит:
- Важнейшие витамины и микроэлементы, поддерживающие правильное развитие всех систем грудничка. Благодаря наличию фтора, калия, магния, натрия улучшается работа сердца, витамины обогащают состав крови, минералы формируют костную и мышечную ткани.
- Фрукт на 20% состоит из крахмала, который служит поставщиком глюкозы. Попадая в организм, он легко расщепляется, обеспечивая хорошее усвоение продукта и поставляя необходимую для всеобщего развития грудничка глюкозу.
- Витамины группы B нужны нервной системе малыша, они участвуют в построении клеток кожи и волос, отвечают за спокойный сон крохи.
- Клетчатка – это источник энергии и элемент, положительно влияющий на пищеварительную систему ребенка.
- Совокупность всех полезных веществ плода влияет на концентрацию внимания. Фрукт обладает способностью поднимать настроение, уменьшая капризы младенцев и настраивая детей школьного возраста на успехи в учебе.
Кому нельзя кушать фрукт?
Планируя давать банан, мамочки должны знать о том, сколько можно съесть его ребенку. Ограничение количества рекомендовано при:
- коликах, запорах, поносе и других проблемах с пищеварением;
- повышенном сахаре в крови (предупреждение диабета);
- спазмах и проблемах с расслаблением мышц, чтобы не спровоцировать мышечный гипертонус;
- плод не рекомендуется кушать перед основным кормлением, он может перебить аппетит.
Некоторые заболевания исключают сладкий экзотический плод из меню малыша полностью. Фрукт нельзя употреблять:
- при серьезных проблемах с сердечнососудистой системой (врожденный порок, нарушения в работе сердечных клапанов);
- если выявлены повышенное содержание кальция и синдром хрупкости костей;
- сбой в работе щитовидной железы;
- при неврологических заболеваниях (эпилепсия, спонтанные припадки и обмороки);
- при запрете от педиатра или других детских специалистов, основанном на медицинских показаниях.
При коликах или любых проблемах с пищеварением банан нужно временно исключить из рациона
Может ли банан вызвать аллергию?
Случаи аллергии на солнечный плод настолько редки, что его можно спокойно давать деткам с 5-6 месяцев. Банан оченб давно обжил наши магазинные прилавки, поэтому естественно, что организм адаптировался к нему. Мама на генетическом уровне передает младенцу информацию о продукте, как о безопасном и привычном. Тем не менее, используя для прикорма банан, иногда можно столкнуться с негативной реакцией детского организма.
Причина тут не в самом фрукте, а в способе его хранения. Плоды доставляют к нам из далеких стран, они проделывают долгий путь. Естественно, что продавец старается сохранить товарный вид, применяет химические составы, вот они и становятся виновниками аллергии. Проникая под кожуру плода, химические соединения заражают и его мякоть, что приводит к аллергии у малыша.
Когда вводить в рацион грудничка?
Мнения педиатров расходятся в том, с какого возраста можно давать ребенку банан. Некоторые врачи считают, что фрукт не стоит давать малышу ранее 8 месяцев. Другие не видят ничего страшного, чтобы прикорм вводился 6-месячному крохе. Едины специалисты лишь в том, что нежелательно начинать прикорм с банана. Лучше дать попробовать крохе овощи, иначе после сладости тропического плода он отвернется от безвкусных продуктов. Таблица по возрасту и количеству поможет вам сориентироваться:
Возраст | Дозировка | Консистенция |
5-6-7 месяцев | От половины ч.л. — до 3 ст. л. | Редкое пюре |
8-9 месяцев | От 3 ст. л. — до половины | Густое пюре или целый банан (если выросли зубы) |
10-1 год | От половины плода — до целого | Кусочками или целый (если выросли зубы) |
Нарезанный кусочками или целый банан можно давать малышу уже ближе к году
Таковы рекомендации специалистов по консистенции и дозировке. Родители могут их придерживатьс, или учитывать пристрастия своего чада.
Степень зрелости и условия хранения
Долгая дорога от банановых плантаций до прилавка магазина – это главная причина, по которой перед нами предстают фрукты разной степени зрелости. Какой банан лучше взять для ребенка:
- Зеленый плод. Такие фрукты наполнены вредным танином. Поступая в кишечник, танин ферментируется и провоцирует процесс брожения, повышается газообразование.
- Переспевший плод. Фрукт легко опознать по черным пятнам и потемневшей кожуре. Принятие его в пищу вызывает у грудничков запор. Кроме того, в нем много глюкозы, способной вызвать аллергию.
- Спелый плод. Оптимальный выбор для грудного ребенка. Плод ровно окрашен в яркий желто-лимонный цвет, кожура гладкая, без пятен и трещин. Если вы видите, что фрукт немного недозревший, подержите его два дня при комнатной температуре и он доберет зрелости.
Тропическая сладость долго не хранится, но есть несколько маленьких секретов, помогающих содержать ее в хорошей форме несколько дней. Условия хранения:
- держите плоды в прохладном, недоступном для света месте;
- в холодильнике фрукт быстро портится и напитывается другими запахами, так его хранить не рекомендуется;
- храните не более 5 суток;
- обеспечьте доступ воздуха, не храните плод в полиэтиленовом пакете;
- банан быстрее дозревает, если лежит вместе с яблоком.
При условии правильного хранения банан надолго сохранит свою свежесть
Как можно приготовить банан?
Очевидно, что бананы ребенку в 5 месяцев следует давать в виде пюре. Готовят их с добавлением грудного молока или молочной смеси, чтобы вкус блюда был знаком малышу. Кроме того, разбавив густую мякоть молоком, вы получите консистенцию пюре, которая лучше усваивается пищеварительной системой младенца. Как правильно подготовить фрукт к употреблению?
Взяв для первого прикорма банан, очистите фрукт от кожуры и лишних прожилок. Затем подвергните плод термической обработке: проварите на водяной бане или в пароварке. Разрежьте плод на небольшие дольки, опустите в чашу пароварки или миску, варите 6-7 минут. Хорошо прогретую мякоть выньте и разомните в пюре, долейте небольшим количество молока или смеси. Предлагаем вам несколько способов подачи фрукта:
- Выложите плод в ниблер и в таком виде подайте малышу. Безопасный способ, позволяющий одновременно массировать десна крохи.
- Хотите быстро приготовить пюре – соскребите мякоть ложкой с цельного плода.
- Получить из фрукта пюре можно несколькими способами: растереть мякоть вилкой, пропустить через блендер, натереть на терке. Жидкая консистенция получится, если долить в банановое пюре смесь или грудное молоко.
- Покупайте готовый продукт в магазине. Небольшие баночки можно брать на прогулку, их удобно хранить. Магазинное пюре может быть приготовлено в сочетании банана с другими фруктами.
- Детишкам нравится вкус банана с яблоком. Готовьте пюре с этими ингредиентами.
- Детям старше 3-4 месяцев банан можно добавлять в кефир или йогурт. Улучшится вкус кисломолочного продукта.
- Запеките плод в духовке, соберите выделившийся сок, пропустите мякоть и сок в блендере. Пюре получится нежным и вкусным.
Бананово-яблочное пюре точно понравится грудничку своим необычным вкусом (рекомендуем прочитать: как готовить вкусное яблочное пюре?)
Какие блюда можно приготовить?
Блюда с бананом начинают готовить семимесячным деткам, когда они уже готовы перейти с молочной пищи к разнообразным продуктам. Педиатры рекомендуют готовить каши и запеканки с бананом ближе к 9-10 месяцам или году. Наши рецепты помогут вам дополнить меню вашего сокровища приятным банановым вкусом. Выбирая блюда, ориентируйтесь и на вкус вашего ребенка.
Творожно-банановый десерт
Десерт готовят для детей ближе к году. Сахар в блюдо не добавляют, хватает сладости самого фрукта. Вам понадобится:
- творог – 50 грамм;
- половинка среднего банана.
- Нарежьте фрукт на небольшие кусочки и взбейте в блендере.
- Добавьте к взбитому банану творог. Долейте столовую ложку питьевой воды.
- Снова взбейте смесь в блендере так, чтобы масса стала однородной. Десерт готов.
Для деток творожно-банановый десерт лучше измельчить при помощи блендера
Каша рисовая молочная с бананом
Предлагаем вам рецепт вкусной молочно-фруктовой каши для деток с 1 года. Блюдо сытное, хорошо «заряжает» ребенка энергией. Нам надо взять:
- рис круглозернистый – 150 грамм;
- молоко – 150 мл;
- вода питьевая – 150 мл;
- крупный банан;
- сахар – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу;
- сливочное масло – 30 грамм.
- Хорошо промываем рис, заливаем его водой, доводим до кипения. Варим на слабом огне минут 20, закрываем кастрюлю крышкой. Солим.
- Молоко надо вскипятить.
- Наливаем молоко в кашу, добавляем сахар, провариваем еще минут 7, выключаем.
- Банан разминаем вилкой и вводим в готовую кашу, размешиваем.
- Сливочное масло добавляем при подаче блюда.
Детский ниблер – что в него класть и с какого возраста давать ребенку
С каждым днем производители товаров для малышей не перестают удивлять новыми и интересными приборами и приспособлениями, которые помогают упростить жизнь не только родителям, но и малышам. Одним из таких приборов является ниблер – специальное устройство, благодаря которому малыш может удобно и самое главное безопасно начинать прикорм и знакомиться с миром взрослой и вкусной пищи.
Что же такое ниблер? Ниблер состоит из сеточки, которая может быть, как нейлоновая (тряпичная), так и силиконовая, удобной и эргономичной ручки и поворотного механизма, соединяющего две эти части вместе. Вовнутрь сеточки кладется пища, и контейнер прикрепляется к ручке. Подробнее о ниблерах в нашей статье.
Когда малыш начинает пробовать еду и жевать ее, из пищи выделяется сок и пюре, которые ребенок легко высасывает из сеточки – пожалуй, это самая краткая инструкция как пользоваться ниблером. Ниблер помогает не только в прикорме, но и упрощает, ускоряет процесс прорезывания зубов и массирует десны, снимая воспаление.
Перед началом использования стоит тщательно промыть все составляющие устройства, используя детское мыло. Так как все детали имеют свой запах, их желательно после промыть кипятком. Не стоит забывать и о правилах гигиены – после каждого раза использования ниблера его нужно разбирать, сеточку хорошенько вымывать и давать деталям просохнуть.
Стоит помнить о мере безопасности – не следует оставлять малыша наедине с прибором. Избыточным количеством сока или массы пюре ребенок может легко подавиться, что приведет к негативным последствиям.
Ниблер: возраст ребенка
Действительно, с какого возраста давать ребенку ниблер?
Начинать использование этого удивительного помощника можно с началом введения прикорма. Обычно этот период начинается с полгодика – этот срок считается наиболее оптимальным для начала первых попыток знакомства ребеночка с пищей. Именно с 6 месяцев пищеварительная система младенца полностью созрела и готова принимать еду. Некоторые родители начинают приучать к прикорму с 4-5 месяцев, делая это на свой страх и риск – на этом сроке жизни малышу не рекомендуется давать даже воду, так как ее достаточное количество находится в молоке матери.
Так что, лучший вариант – это давать ниблер с 6 месяцев.
А если ребенок не хочет кушать из ниблера?
Не стоит разочаровываться в устройстве и отказываться от него, когда детки не хотят использовать ниблер по назначению. Таковое случается – ребенку может, не понравится цвет, форма или вкус того, что находится в сеточке для прикорма. При сложившейся ситуации можно на небольшое время отложить использование устройства или попробовать заменить содержимое. Не рекомендуется настойчиво предлагать ниблер малышу – он может раз и навсегда отказаться от его использования. Всему нужно свое время.
Что давать ребенку в ниблере?
Профессиональные педагоги могут дать самые различные рекомендации по выбору пищи для начала прикорма малыша, но точной и самое главное последовательной схемы выбора новых продуктов не существует – все зависит от предпочтений родителей. Зачастую, малышам в сеточку для прикорма кладут банан, яблоко, специальные сухие детские печеньки, сочные ягоды, некоторые родители дают знакомиться с отварным мясом и свежими овощами.
Согласно инструкции, идущей вместе с прибором, класть в ниблер с сеточкой допускается любые из существующих продуктов, с которыми родители хотят познакомить малыша. Лучшим выбором из фруктов являются бананы, яблоки, мягкие груши. Как только ребенок научится пользоваться аксессуаром, можно продолжить знакомство и с другими фруктами, ягодами и твердыми овощами и положить в ниблер вареную картошечку или половинку клубнички.
Обязательно стоит учитывать, что прикорм следует начинать с малого количество продуктов и класть в ниблер фрукты и овощи маленькими кусочками. Это поможет не только обезопасить себя и ребенка от избыточных соков и получившейся массы, но и убедиться в том, что у малыша нет аллергической реакции на выбранный родителями продукт.
Со скольки месяцев ребенку можно давать банан и в каком количестве
Состав и польза бананов
Фрукт содержит необходимые организму минералы, микроэлементы, важные для работы организма, и аминокислоты, необходимые для поддержания хорошего настроения. Банан богат железом, биотином, марганцем, медью и пантотеновой кислотой. В составе большое количество клетчатки, положительно влияющей на перистальтику кишечника.
Банан содержит наибольшее количество следующих нутриентов:
- кремний — 30 мг;
- калий — 348 мг;
- магний — 27 мг;
- витамин К — 348 мг;
- витамин В6 — 0,38 мг;
- витамин С — 10 мг.
Фрукт поможет сделать малыша спокойнее и уменьшит раздражительность. Регулярное употребление способствует укреплению костей, повышению уровня гемоглобина, нормализации работы сердца, налаживанию работы желудочно-кишечного тракта и укреплению общего состояния организма.
В банане 21 грамм углеводов, 19 из которых являются сахарами и 2 — крахмалами, 1,5 грамма белка, 0,5 грамма жира и 74 грамма воды. Подобный состав хорошо насыщает ребенка и делает банан удобным перекусом.
С какого возраста и в каком виде можно давать
Каждая семья индивидуально решает, во сколько вводить прикорм. Основные ориентиры: появление пищевого интереса и угасание инстинкта выталкивания пищи языком. Но торопиться с прикормом и начинать ранее 5-6 месяцев не стоит.
Желательно также дождаться появления первого зуба и способности ребенка сидеть самостоятельно. Банан лучше давать с 7 месяцев и не в вечернее время. Фрукт долго переваривается желудком и может мешать крохе уснуть.
Первый прикорм бананом дают термически обработанным и перемешанным до однородного состояния с грудным молоком или смесью для лучшего усвоения. Приготовить его можно следующим образом:
- Очистить от кожуры и длинных волокон.
- Нарезать на небольшие круги и приготовить на пару.
- Добавить небольшое количество материнского молока или адаптированной смеси.
- Взбить блендером до гладкости.
Проделывать термическую обработку и гомогенизацию каждый раз, когда малыш хочет банан, не нужно.
Достаточно 2-3 раза чтобы желудок ребенок привык к новой пище и начал выработку соответствующего фермента. Количество первой порции не должно превышать половины чайной ложки.
В начале прикорма можно давать банан в виде пюре или из специального приспособления для прикорма — ниблера. Мягкий фрукт позволяет измельчить его даже вилкой, а в ниблере грудному ребенку будет удобно попробовать погрызть его деснами. До 9 месяцев в один прием пищи лучше не давать больше 3 столовых ложек пюре.
Пюре для начала прикорма можно сделать смешанным с уже привычными фруктами и овощами. Малышам приходится по вкусу сочетание с кислым яблоком, грушей или тыквой. При желании приобрести готовое пюре, следует обращать внимание на следующее:
- состав не содержит сахара и консервантов;
- соответствующая возрастная маркировка;
- при открытии баночки происходит хлопок.
После открытия пюре хранится в холодильнике в течение 24 часов. Детям до года лучше покупать небольшие баночки: первые порции крайне малы, и большая часть пюре останется не съеденным. Особое внимание при выборе стоит уделить производителю и сроку годности.
Когда кроха освоит измельченный фрукт, стоит перейти к употреблению в цельном виде. Давать ребенку в руки банан рекомендуется ближе к 9-10 месяцев. Начинать лучше с половинки и под присмотром родителей.
Годовалому малышу вполне под силу целый фрукт.
Как вводить в рацион
Банан является сладким фруктом и вводить его первым в рацион ребенка не рекомендуется. Начать прикорм лучше с овощей, продолжить кашами и несладкими фруктами. После этого приходит очередь банана. Такая последовательность важна, чтобы ребенок не отказался от других вкусов в пользу сладкого.
По правилам прикорма в один день дают не больше одного нового продукта. Не стоит вводить непривычную пищу во время болезней, прививок и стрессовых ситуаций. Начинать лучше с небольшого кусочка, предлагая фрукт в первой половине дня. Это позволит точнее отследить потенциальные последствия для организма.
Возможные побочные реакции
Банан является гипоаллергенным фруктом и редко дает побочные реакции организма. При индивидуальной непереносимости или слишком быстром введении в прикорм, могут наблюдаться:
Побочные реакции могут быть не из-за самого фрукта, а по причине вредных удобрений на плантации и химической обработки уже собранных плодов для возможности длительной перевозки. При неприятных симптомах стоит отказаться от фрукта на 2 недели.
После попробовать вновь предложить ребёнку и понаблюдать: возможно ли полноценное возвращение в рацион.
Ограничения и частота употребления
Высокая пищевая ценность и богатый состав, позволяет давать ребенку банан каждый день в умеренном количестве. Хорошим решением будет заменить печенья и конфеты на сладкие десерты с бананом или давать его в свежем виде. Для малышей до года ежедневная порция не должна превышать половинки фрукта.
Есть ряд случаев, когда лучше снизить употребление мягких плодов. Высокая калорийность и большого количества сахара может негативно сказаться на детях, склонных или имеющих заболевания:
- сахарный диабет;
- повышенный уровень глюкозы в крови;
- избыточный вес.
При других болезнях рекомендуется полностью вычеркнуть банан из меню:
- порок сердца;
- заболевания щитовидной железы;
- эпилепсия;
- патологии костной системы.
Не рекомендуют также давать ребенку банан перед основным приемом пищи. Природная сладость может отрицательно повлиять на аппетит.
Можно ли есть банан при поносе
Свежий банан за счёт большого количества крахмала обладает крепящим действием на кишечник. Если у ребёнка появилась склонность к жидкому стулу, не связанная с заболеваниями, употребление небольшого количества фрукта может помочь исправить ситуацию. Выбирать нужно только спелые плоды жёлтого цвета.
В случае появления диареи вследствие ротавирусной инфекции или отравления, банан следует исключить из рациона. Тяжелый для пищеварения фрукт усилит нагрузку на ЖКТ. Ослабленный желудок вряд ли сможет его переварить, что может привести к усилению диареи.
После облегчения симптомов банан можно вводить для ускорения восстановления организма и поддержания водного баланса. Он ускорит рост кишечной флоры и поможет заживлению слизистой.
Как правильно выбрать плод
При покупке ориентироваться следует на цвет и степень зрелости фрукта:
- Зеленые плоды являются незрелыми. Они содержат меньше всего сахара и 87 ккал на 100 грамм веса. В них много танина, вызывающего процесс брожения в желудке. Такой фрукт лучше не давать маленьким детям во избежание метеоризма и неприятных ощущений в животе.
- Бананы с темными пятнами — перезрелые. Самые калорийные плоды с большим содержанием глюкозы и фруктозы. Черные пятна на шкуре могут означать поражение плесневым грибком. Их также стоит оградить от детского стола.
- Желтые, равномерно окрашенные и спелые плоды. Такие бананы в меру сладкие и несут энергетическую ценность в 95 ккал. Они считаются подходящими для ребенка.
Фрукты не предназначены для хранения в холодильнике и упаковке. Бананы нужно оставить в прохладном и темном месте. Хранение вблизи с другими фруктами, особенно с яблоками, может ускорить процесс созревания зеленых плодов.
Рецепты приготовления
Существует множество способов применения банана в кулинарии. Для самых маленьких подойдут простые рецепты, не требующих лишних усилий на кухне. Дети постарше по достоинству оценят выпечку и десерты.
Творожный десерт
- творог — 150 гр;
- йогурт — 100 гр;
- банан — 1 шт.
Для приготовления потребуется порезать банан на кусочки, сложить все ингредиенты в чашу блендера и взбить до гладкости. Подавать в небольших мисочках или креманках.
Овсяная каша
- овсяные хлопья — 40 гр;
- молоко — 100 гр;
- банан — ½;
- вода по необходимости.
- Овсяные хлопья сварить на молоке с добавлением воды.
- Банан размять в пюре вилкой.
- Готовые хлопья смешать с пюре.
Украсить, ориентируясь на возраст ребенка, корицей, кокосовой стружкой или какао.
Банановый хлеб
- яйца — 1 шт;
- мука — 250 гр;
- сливочное масло — 40 гр;
- сахар — 40 гр;
- бананы — 2 шт;
- сода — ⅓ чайной ложки.
- Измельчить бананы до пюреобразного состояния.
- Растопить сливочное масло и смешать с пюре и содой.
- Добавить муку, сахар.
- Перелить тесто в форму и выпекать 45 минут при 180 градусах.
Полезные советы по приготовлению
Благодаря вязкой мякоти бананы выручат хозяйку при отсутствии многих ингредиентов. Использовать нужно только измельченный в пюре фрукт и при приготовлении сладких блюд. Можно попробовать заменить следующие составляющие рецепта:
- яйца на ½ банана;
- часть сливочного масла на равноценное количество пюре;
- некоторое количество сахара при выпечки пирогов и брауни.
Если шкурка плода почернела, его используют только для приготовления блюд, требующих термическую обработку. Высокие температуры убивают грибок, поразивший фрукт, а высокая сладость приходится кстати в выпечке.
Заключение
Банан — гипоаллергенный, полезный и сладкий фрукт. Его можно давать ребенку через месяц после ввода основного прикорма: после овощей и несладких фруктов.
Первые банановые блюда должны в виде пюре, в дальнейшем его можно давать без обработки или в составе сладких блюд. Он практически не дает побочных реакций, но употребление следует ограничить при отравлениях и ряде других заболеваний.
Возрастные нормы, с которых можно давать банан ребенку, ограничения и запреты на ввод в прикорм
Чем же так хорош банан для организма ребенка?
Сладкая пюреобразная мякоть без долек и косточек доставляет при поедании огромное удовольствие и приносит организму пользу, насыщая его минералами и витаминами. Банан – гипоаллергенный растительный продукт и отлично подходит для детского питания с младенческого возраста. И для родителей встает актуальный вопрос – с какого возраста можно давать банан ребенку и какие конкретно полезности в себя включает?
В составе содержатся такие полезные вещества и микроэлементы:
Малыши отлично кушают прикорм с бананом в виде пюре, но первым этот продукт в рацион не вводят
- Витамины и минералы, которые поддерживают правильное развитие малыша, особенно в грудничковом возрасте. Благодаря содержанию фтора, кальция, калия и натрия улучшается работа сердца, а витамины обогащают кровь. Минералы отвечают за правильное формирование костной и мышечной системы, препятствуют развитию рахита.
- Банан на 20% состоит из крахмала, который считается отличным проводником для усвоения глюкозы. Попадая вместе с пищей в организм, он легко усваивается в ЖКТ, при этом поставляя глюкозу, которая нужна для правильного развития грудничку.
- Содержащиеся витамины группы В поддерживают и развивают нервную систему, делают волосы шелковистыми, а кожу гладкой, благоприятствуют хорошему сну.
Если рассматривать лечебные и полезные свойства, то его хорошо включать в рацион при кашле и бронхите. Мякоть растирают, смешивают с горячим молоком и ложкой меда, используя как лечебное питье.
В совокупности состав благотворно влияет на концентрацию внимания, поднимая настроение, уменьшая капризы, а школьников настраивая на успешные выполнения заданий, что подчеркивает пользу бананов в питании детей любого возраста.
Кому противопоказан
Планируя ввести банан в качестве прикорма в меню грудничка, следует точно знать первоначальную и последующую возрастную дозировку продукта.
Существуют ограничения по введению:
- колики, запоры и понос, другие проблемы с пищеварением и ЖКТ;
- повышенный сахар в крови, сахарный диабет – из-за чрезмерной сладости продукта и большого содержания глюкозы в составе. Какие продукты понижают уровень сахара в крови – узнайте тут.;
- спазмы и проблемы с расслаблением мышц, чтобы не спровоцировать приступы гипертонуса;
- если банан крепит или слабит ребенка;
- перед основным приемом пищи – благодаря сладости и питательной ценности продукт может перебить аппетит у ребенка.
А при некоторых заболеваниях следует и вовсе исключить фрукт из рациона:
- серьёзные проблемы с сердечно-сосудистой системой – порок сердца, нарушения в работе сердечного клапана;
- при заболевании костной системы – повышенное содержание кальция или хрупкость костей;
- сбои в работе щитовидки;
- неврологические заболевания – эпилепсия, обмороки, припадки разного характера.
Аллергические реакции на введение
По статистике аллергия на бананы у детей проявляется редко. Зарегистрированных случаев настолько мало, что вводить его в меню рекомендуется с 6-7 месячного возраста при отсутствии аллергических реакций.
Тем не менее, впервые дав попробовать бананы детям можно столкнуться с негативной реакцией организма на новую пищу. И причина заключается не в самом банане, а в способах его хранения. Ведь плоды, прежде чем попасть на прилавки наших магазинов, проделывают долгий путь. И продавец по возможности старается сохранить привлекательный и аппетитный вид продукции, порой применяя для этого химические средства. А они уже проникают сквозь кожуру, пропитывая вкусную мякоть, что приводит к возникновению аллергии.
Разбираемся с возрастными ограничениями
Как это ни странно, но мнения педиатров расходятся в вопросе, с какого возраста можно давать банан ребенку.
Некоторые из них убеждают родителей, что введение стоит отложить до 8-9 месяцев, а другие не видят ничего страшного в том, если кроха попробует лакомство в возрасте полугода.
Единственное, в чем сходятся их мнения, что начало прикорма не стоит начинать с этого продукта.
Для начала стоит попробовать овощи – нежный кабачок или цветную капусту, иначе есть вероятность того, что после сладкого банана кроха откажется от употребления пресных овощей. Итак, со скольки можно давать банан ребенку?
- Начиная с 5-7 месячного возраста, крохе можно давать жидкое пюре.
- С 8-10 месячного возраста жидкое пюре заменяется густым.
- К году и в более старшем возрасте банан можно давать кусочками, или целым, в том случае если выросли первые зубки.
Даже небольшая порция будет долго перевариваться маленьким организмом, поэтому не стоит давать в вечерние часы. Незрелая пищеварительная система ребенка может привести к тому, что возникнет дискомфорт в животике, и малыш будет плохо спать ночью.
Степень зрелости и правильные условия хранения
Длительная дорога и время, которое было потрачено на доставку продукта в наши регионы из теплых тропических стран – одна из главных причин, по которой фрукты оказываются на прилавках магазинов в разной степени зрелости.
Какой же банан рекомендуется приобрести для питания малыша, какие виды зрелости бывают, как правильно хранить?
- Зеленые плоды – с большим содержанием танина, который в кишечнике вызывает брожение и газообразование.
- Спелые плоды – самый оптимальный вариант для питания ребенка. Плоды ярко-желтого цвета с равномерным окрасом, с гладкой кожурой, без трещин и черных пятен. В случае, если плод немного не спел, то в течение пары дней он дойдет при комнатной температуре до нужной степени зрелости.
- Переспевший банан – плоды легко узнаваемы по наличию коричневых пятен на кожуре. При употреблении таких бананов может начаться запор, большое содержание глюкозы может спровоцировать аллергическую реакцию.
Бананы долго не хранятся, поэтому не стоит покупать их с запасом. Существует пара секретов, чтобы не допустить чрезмерной спелости и порчи.
5 правил безопасного хранения
- Хранить рекомендуется в прохладном и затемненном месте.
- Если убрать в холодильник, то они быстро портятся, а также впитывают в себя посторонние запахи хранящихся там продуктов.
- Хранить рекомендуется не более 5-6 дней.
- Обязательно наличие воздуха при хранении, ни в коем случае не использовать полиэтиленовые пакеты.
- Чтобы банан быстрее поспел, рядом необходимо положить яблоки – одной штучки будет вполне достаточно.
Способы приготовления для питания грудничка
Плод разминается в нежное пюре без комочков, можно добавить грудное молоко или любую молочную смесь для получения необходимой консистенции.
Первыми прикормами банан вводится в меню только после термической обработки, дальше можно давать в сыром виде. Чем старше ребенок, тем быстрее можно переходить к пище, которая содержит небольшие комочки. К 8-9 месяцам продукт можно уже не разминать, а просто ложкой соскабливать мякоть.
Добавляйте яблочное пюре, если плоды очень сладкие. Небольшая кислинка яблока уравновесит вкус пюре. Также термическую обработку можно производить в духовом шкафу, запекая небольшое количество времени при средней температуре.
5 вкусных рецептов для прикорма ребенка
Ингредиенты
- половина среднего спелого банана;
- 25 мл детского молока или кефира.
Способ приготовления
На 50 граммовую баночку потребуется половинка среднего банана. Ингредиенты можно протереть через сито или взбить погружным блендером. Для нужной консистенции добавляется молоко или кефир.
Ингредиенты
- половина среднего спелого банана;
- 100 г готовой рисовой или кукурузной каши.
Способ приготовления
Половина банана и порция каши также взбивается блендером и с удовольствием поедается в качестве завтрака. Причем банан хорошо сочетается с рисовой или кукурузной кашей.
Запеканка
Ингредиенты
- половина среднего спелого банана;
- 200 г творога.
Способ приготовления
Из детского творога с добавлением фрукта можно приготовить творожную запеканку. Она подходит для питания детей старшего возраста, так как имеет более плотную консистенцию.
Польза творога с бананом будет неоценима для здоровья крохи. Смешать ингредиенты до однородной консистенции, залить в фору. Запекать при 160 градусах 30 минут. Как правильно вводить творог в прикорм рассказывается в статье.по ссылке.
Печенье
Ингредиенты
- половина среднего спелого банана;
- 3 ст. л. овсяной муки;
- 100 г творога;
- 1 желток от куриного яйца.
Способ приготовления
Домашнее овсяно-творожное печенье с бананом приготовить совсем несложно. Тесто делается без добавления пшеничной муки из перемолотой в кофемолке овсянки. Если малыш уже попробовал яйца, их так же можно добавить в тесто. Про сроки, когда рекомендуется вводить желток в прикорм ребенку, узнайте здесь.
Важно не пересушить лакомство в духовке, иначе малыш может подавиться. Смешать все ингредиенты, залить в форму. Запекать при 160 градусах 30 минут.
Пюре ассорти
Ингредиенты
- половина среднего спелого банана;
- фрукт на выбор: яблоко, груша (или кабачок).
Способ приготовления
К банановому пюре можно добавить те фрукты, которые малыш уже пробовал. Это может быть яблоко или груша, кабачковое пюре. Яблоко, грушу или кабачок необходимо нарезать кубиком и тушить в закрытой кастрюле на медленном огне в течение 10 минут. Готовую массу остудить и перемешать с бананом.
Как выбирать готовое пюре в магазине
Многие родители уверены в том, что готовое пюре промышленного производства гораздо полезнее для здоровья. Безусловно, производители следят за качеством своей продукции, да и их консистенция гораздо более однородная, чем можно получить в домашних условиях. Как же выбрать заветную баночку с продуктом, чтобы начать прикорм бананом когда уже пришло время?
5 советов по правильному выбору
Советы и рекомендации по выбору смесей для кормления новорожденного малыша изложены в этом обзоре.
Выводы
Если возраст, подходящий для ввода в рацион нового продукта, настал, и вы твердо уверены в том, что банан можно уже вводить в меню, то не стоит сомневаться. Попробуйте угостить малыша новым лакомством, и вы сразу поймете, понравился банан крохе или нет. Обращайте внимание на реакцию организма на незнакомый продукт, отложите его введение, если появилась аллергическая реакция. Пусть ваш малыш растет здоровым и кушает с аппетитом!
Как правильно перейти от детской к взрослой пище, т.е. правильно ввести прикорм ребенку, рассказывает Е.О. Комаровский.