Может ли быть аллергия на мед у взрослого

Аллергия на мед – почему и как проявляется реакция?

Аллергия на мед – распространенная проблема. Она проявляться может в любом возрасте: у взрослых и детей. Аллергическая реакция сопровождается специфической клинической картиной. Правильно оказанная медицинская помощь позволяет облегчить состояние пациента.

Может ли быть аллергия на мед?

Продукты пчеловодства активно используются при лечении различных патологий и для предупреждения возникновения недугов. Их популярность объясняется тем, что они благотворно воздействуют на состояние всех органов и систем, в том числе и иммунной. Хотя продукты пчеловодства такие полезные, нередко бывает аллергия на мед и пыльцу.

Ей подвержены следующие лица:

1. Люди, страдающие хроническим ринитом или астмой. Защитная система у таких лиц очень ослаблена, да и пищеварение функционирует с отклонениями.
2. Маленькие детки. Специалисты не рекомендуют давать пчелиные сладости малышам младше трех лет. У них еще не до конца сформирована защитная система организма, поэтому она не может справиться с «чужеродными» веществами.
3. Период вынашивания малыша. Вероятность развития аллергической реакции возрастает, если женщина склонна была к ее проявлению до беременности. В противном случае (если она не превышает предельно допустимую суточную дозировку) ей ничто не угрожает.

Существует определенный механизм, который провоцирует появление аллергической реакции. После того как потребленный пчелиный нектар переварился в пищеварительном тракте, расщепленные компоненты поступают в кровоток. По его руслу антигены разносятся по всему организму. В ответ на них вырабатываются особые антитела. Они, вступая в взаимодействие с вторичными антигенами, провоцируют образование высокоактивных веществ, которые-то и вызывают аллергию.

Выделяют следующие причины развития патологической реакции:

1. Натуральный нектар содержит растительную пыльцу. Она-то и является основным аллергеном. Если продукт пчеловодства прошел промышленную обработку, его можно безбоязненно есть. Такая сладость уже не спровоцирует аллергию.
2. Некоторые пасечники обрабатывают улья агрессивными химиками. Такая мера призвана уничтожить патогенные микроорганизмы, поселившиеся на стенках «домиков». После подобной обработки часть химикатов попадает в пчелиный нектар, из-за чего он превращается в источник аллергии.
3. Чтобы избежать массовой гибели пчел, нередко владельцы пасечных хозяйств прибегают к использованию антибиотиков. Эти препараты попадают в мед. После потребления такого продукта пчеловодства увеличивается вероятность развития патологической реакции.
4. Если допущены нарушения санитарных норм при откачивании нектара, в сладости появляется патогенная микрофлора. После ее дегустации нередко возникает аллергия на мед.
5. При разовом употреблении слишком большого количества сладости возникает симптоматика, схожая с той, что наблюдается при аллергии. Суточная норма нектара зависит от возраста человека и его весовой категории. Для взрослых она составляет 100 г продукта.

Какой мед не вызывает аллергию?

Существуют такие виды нектара, которые не провоцируют развитие патологической реакции. Так, гипоаллергенным считается акациевый продукт: в этом случае сомнения и страхи по поводу того, бывает ли аллергия на мед, необоснованны. Подобной же особенностью обладает хвойный нектар. К тому же редко патологическая реакция иммунной системы возникает при умеренном употреблении яблочного, подсолнечного и горчичного продукта пчеловодства.

Аллергия на мед – симптомы

Первые тревожные признаки появляются спустя 30-40 минут после потребления продукта пчеловодства.

Как проявляется аллергия на мед:

• одышка;
• болезненные ощущения в грудной клетке;
• отечность и покраснение слизистой;
• повышенное газообразование;
• конъюнктивы;
• заложенность носа;
• приступообразный кашель;
• рвота;
• нарушение слуха;
• зуд;
• слезоточивость;
• колики;
• крапивница;
• волдыри на коже;
• анафилактический шок.

Перекрестная аллергия на мед

Такая реакция организма является своего рода феноменом. Она возникает, когда иммунитет реагирует не на белок-аллерген, а на соединение, структурно похожее не него. Другими словами, организм абсолютно разные белки воспринимает как идентичные вещества. Получается, что перекрестная аллергия на продукты пчеловодства провоцируется продуктами, которые и не являются аллергенами.

По оценке специалистов, тяжесть проявления первичной реакции не влияет на то, насколько интенсивны признаки при перекрестной. Однако, как показывает практика, в первом случае нарушение протекает в легкой форме, а в последнем – в тяжелой. К тому же перекрестная аллергия на натуральный мед – не врожденное расстройство. Такое нарушение может развиться годы спустя после первого проявления первичной реакции.

Аллергия на мед – что делать?

Оптимальный эффект будет только лишь при комплексном подходе.

Если диагностирована аллергия на мед, лечение предусматривает:

• медикаментозную терапию;
• применение эффективных народных средств;
• коррекцию питания.

Как проверить аллергию на мед?

Выявить патологическую реакцию можно самостоятельно с помощью одного из следующих методов:

1. Помещают к рот половинку чайной ложки меда и рассасывают его в течение 5-7 минут. Если аллергическая реакция на мед отсутствует, можно полакомиться вкуснятиной. Когда же возникло першение, припухли губи и отекла слизистая ротовой полости, нужно немедленно ополоснуть рот чистой водой. При усилении негативной симптоматики принимают антигистаминное средство.
2. Наносят небольшое количество нектара на локтевой изгиб и ждут 15-20 минут. Если признаки аллергии на мед не проявились, можно побаловать себя этим полезным десертом.

Выявить патологическую реакцию можно и в лабораторных условиях:

1. Специалист скарификатором делает небольшие царапины на коже, предварительно смазанной раствором-аллергеном.
2. Если у пациента возникли признаки непереносимости нектара, ему нужно исключить этот продукт из своего рациона.

Еще один распространенный метод диагностики – выявление уровня иммуноглобулина E. Такой способ считается более точным, ведь он выдает объективные результаты о состоянии организма.

Антигистаминные лекарства от аллергии

Все назначения должен делать врач. Самолечение недопустимо! Если диагностирована аллергия на мед, препараты чаще прописывают такие:

1. Антигистаминные средства. Такие препараты быстро устраняют негативные симптомы: результат в большинстве случаев возникает спустя 30-40 минут. Чаще прописывают Супрастин, Зиртек, Кларитин, Аллегра.
2. Энтеросорбенты. Медикаменты данной группы помогают справиться с тошнотой, рвотой, болезненными ощущениями в животе. Чаще назначают Энтеросгель, Полисорб, Полифепан.
3. Гормональные мази и гели. Лекарственные средства этой группы приписывают лишь при затяжном варианте развития заболевания. Если проявляется аллергия на лице на мед или же крапивница возникла на другом участке тела, при лечении могут использоваться такие препараты: Белодерм, Элоком, Мезодерм.
4. Противоотечные средства. Такие медикаменты помогают устранить припухлость. Чаще на помощь приходят Бепантен, Флуцинар, Тридерм.

Аллергия на мед – лечение народными средствами

При борьбе с этим нарушением могут применяться и методы альтернативной «медицины». Лечение должно проводиться под наблюдением опытного врача. Такой специалист не понаслышке знает, как выглядит аллергия на мед и как с ней бороться. При необдуманном подходе к терапии могут возникнуть негативные последствия: ситуация усугубится и для устранения проблемы придется подключать более сильные препараты.

Чай из череды – чудо-средство от аллергии

• сухое сырье – 10 г;
• вода – 200 мл.

1. Череду заливают кипятком и проваривают настой на медленном огне в течение четверти часа.
2. Настаивают отвар 2 часа и процеживают его.
3. Принимают снадобье по 2 столовые ложки за полчаса до еды трижды в сутки. Если возникла заложенность носа аллергия мед, этим отваром можно промывать носовую полость.

Настой крапивы от аллергии

• соцветия – 3 столовые ложки;
• вода – 500 мл.

1. Крапиву кипятком заливают и выдерживают 3 часа.
2. Отцеживают настой.
3. Принимают его по половине стакана трижды в сутки. Курс длится месяц.

Аллергия на мед

Полезные свойства меда известны каждому. Этот продукт широко применяется народными врачевателями при различных заболеваниях. Но только ли пользу он приносит? Может ли быть аллергия на мед? Оказывается, что у некоторых людей этот продукт, особенно цветочный, может вызывать аллергические проявления.

Какой мед не вызывает аллергию? Гипоаллергенными являются акациевый и хвойный мед, если он характеризуется высоким качеством. Редко провоцируют нежелательную реакцию горчичный, яблочный и подсолнечный продукт.

Первая помощь

При обнаружении признаков аллергии, которые хорошо заметны на фото ниже, необходимо принять антигистаминное средство (например, Левоцетиризин или Кларитин) и вызвать скорую помощь.

Причины аллергии на мед

Пчелы для приготовления меда используют растительную пыльцу. Именно она и обладает аллергическими свойствами. После переработки пыльца по большей части теряет способность провоцировать аллергию, но не полностью.

Следует знать, что обычно вызывает аллергию пыльца только некоторых растений. Поэтому симптоматика проявляется при употреблении далеко не всех сортов меда. Кроме того, пасечники утверждают, что чистый мед не вызывает аллергических реакций в организме.

Спровоцировать развитие аллергии способны следующие факторы:

• «Недозрелый» мед – многие пчеловоды в мед добавляют сахар, чтобы ускорить его созревание, либо уже готовый продукт разводят патокой, чтобы увеличить его вес.
• Химические вещества. Некоторые пасечники дают пчелам для активизации их деятельности специальные лекарства, которые попадают затем и в конечный продукт. Следовательно, аллергия развивается не на продукт пчеловодства, а на ингредиенты медикамента.
• Антибиотики. Если пчел лечат антибактериальными препаратами, то они в остаточных количествах попадают в мед и провоцируют неприятную симптоматику.
• Дезинфицирующие средства, которые используются при обработке ульев.
• Несоблюдение требований гигиены, из-за чего в лакомстве появляется плесень.
• Наследственная предрасположенность. Обычно от подобной проблемы страдают почти все члены семьи.
• Нарушенный метаболизм. В таком случае любой продукт может вызвать нестандартную реакцию.
• Некоторые заболевания (аллергический ринит, бронхиальная астма).
• Чрезмерное увлечение лакомством. Не стоит за сутки съедать более 100 грамм (для детей дневная норма – 30-50 грамм).

Симптомы и форма выражения

Как выражается аллергия? Известно несколько характерных признаков:

• дерматологические и респираторные проявления;
• реакции слизистых оболочек и пищеварительной системы.

Возможны и дополнительные симптомы:

• головная боль;
• повышенная температура или ее скачки;
• озноб и лихорадка;
• усиленное потоотделение;
• сильная жажда;
• временная утрата слуха;
• усталость;
• депрессивное состояние.

Аллергические проявления обнаруживаются уже через полчаса после употребления продукта пчеловодства.

У детей

Как проявляется аллергия у детей? Детский организм сильно подвержен различным воздействиям, так как его иммунитет не совсем окреп. Поэтому педиатры не рекомендуют давать продукты пчеловодства и лекарства на их основе малышам до достижения 3-летнего возраста.

Аллергия на мед у ребенка чаще всего заявляет о себе диатезом или крапивницей, могут обнаруживаться пятна на коже. Сыпь сначала становится заметной на руках, ногах и животе, чуть позже – на лице. Особенно остро проявляется аллергия у грудничков.

У взрослых

Как выглядит аллергия на мед у взрослых? Симптомы у взрослых обычно менее выражены, чем у малышей.

Иногда наблюдается псевдоаллергия: продукт активно выводит шлаки и токсические вещества, что вызывает проявления, сходные с признаками аллергии на мед.

На кожных покровах

Наблюдаются раздражение, отечность и гиперемия кожи, обнаруживаются высыпания и волдыри.

Дыхательные пути

Аллергическая реакция на мед проявляется:

• насморком;
• частым чиханием;
• сильным кашлем;
• першением в горле;
• охриплостью голоса;
• свистящим и учащенным дыханием;
• болезненностью в легких;
• одышкой;
• бронхоспазмами.

Слизистые оболочки

Глаза краснеют и припухают, возникает обильная слезоточивость, язык и горло становятся отечными, опухают губы.

Желудочно-кишечный тракт

К диспепсическим проявлениям пищеварительной системы относятся колики, вздутие живота, тошнота, рвота, расстройство пищеварения.

Стадии проявления

По степени выраженности симптоматика может быть легкой, умеренной и тяжелой.

При легкой стадии наблюдаются боли в желудке. У грудничков болевые ощущения усугубляются метеоризмом и диареей. Возможны чихание, насморк, слезотечение, першение в горле, свист и хрипы в груди.

При умеренной степени кожные покровы отекают, покрываются высыпаниями, которые могут распространяться по всему телу. У детей часто краснеют и припухают глаза, появляются головная боль и рвота, активно выделяется пот.

В тяжелой стадии кожа покрывается крупными волдырями, обнаруживается надрывистый кашель, одышка, спазмы в бронхах, появляется сильная жажда, отекают слизистые оболочки ротовой полости, закладывает уши, ухудшается слух. В особо тяжелых случаях развиваются отек Квинке или анафилактический шок.

При анафилактический шоке резко понижается давление, усиливается отделение пота, кожа бледнеет или краснеет, появляется сильная жажда, человек становится рассеянным, испытывает невыносимое чувство беспокойства, у него затрудняется или прекращается дыхание.

При отеке Квинке вздуваются кожные покровы, сильно опухают слизистые, что может стать причиной остановки дыхания.

При отсутствии незамедлительной медицинской помощи при отеке Квинке и анафилактическом шоке возможен смертельный исход.

Как проверить, есть ли аллергия?

Как проверить аллергию на мед? Для этой цели можно воспользоваться помощью официальной медицины, либо домашними методами.

В первом случае аллерголог проведет анализы на аллергию: скарифиционные пробы кожного покрова, либо анализ на выявление иммуноглобулина класса Е. Эти исследования характеризуются высокой точностью, но они довольно дорогие и занимают много времени.

А как определить непереносимость полезного лакомства самостоятельно? В домашних условиях можно провести 2 вида тестирования:

1. Внутреннее – немного меда помещают в рот на несколько минут, не глотая. Если реакция отсутствует, то непереносимость продукта отсутствует. Если же начали опухать язык и губы, обнаружилось першение, то следует тщательно прополоскать ротовую полость водой.
2. Внешнее – капельку меда наносят на внутренний изгиб локтя. Если на коже не появляются высыпания и пятна, то можно лакомиться вкусным и полезным десертом.

Как лечить аллергию на мед

Оптимального эффекта удается добиться при проведении комплексной терапии, сочетающей прием аптечных лекарств, применение рецептов народной медицины и соблюдение диеты.

Детей лечат в условиях стационара. Взрослым можно лечиться в домашних условиях.

Медицинские препараты

Основные препараты, которые применяются при лечении аллергии – антигистамины (например, Супрастин). Они снимают зуд, отечность, кашель и другую неприятную симптоматику, стабилизируют состояние больного. Выпускаются в таблетках, а также в форме свечей и детских сиропов.

Чтобы вывести аллергены из организма, принимают энтеросорбенты (например, Энтеросгель). С их помощью удастся справиться с болью в области живота, тошнотой, рвотой и диареей.

Наружные аллергические проявления обрабатывают местными средствами: мазями и гелями (например, Бепантен). При этом могут использоваться гормональные и негормональные препараты. Гормональные мази характеризуются высокой эффективностью, но вызывают привыкание и побочные действия. Поэтому их используют только в тяжелом состоянии и не более пяти дней. Детям и беременным женщинам мази, содержащие гормоны, противопоказаны.

Негормональные средствам не вызывают привыкания и побочных эффектов, благодаря чему могут применяться продолжительное время.

Рекомендованы для лечения детей и беременных женщин. При аллергическом насморке на помощь придут назальные препараты, оказывающие антигистаминное действие.

При сильном опухании отдельных частей тела помогут противоотечные лекарства. Но они противопоказаны при глаукоме и нестабильном давлении. В случае затруднения дыхания необходимо вызвать скорую помощь.

При выборе лекарств врач учитывает возраст пациента, наличие других заболеваний, индивидуальные особенности организма. Поэтому ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, что может усугубить ситуацию.

Народные средства

При лечении аллергии широко используются следующие народные средства:

• Высыпания протирают кефиром либо сметаной, посыпают рисовым либо картофельным крахмалом.
• Обрабатывают кожу чайной заваркой.
• В воде (250 миллилитрах) растворяют борную кислоту (несколько миллиграмм). Раствор используют для примочек.
• Делают примочки из отваров лекарственных трав (ромашки, череды, календулы, шалфея, тысячелистника, зверобоя), либо добавляют их в ванны.
• При кашле пьют корень солодки.

Диета

Необходимо полностью отказаться от продуктов пчеловодства, а также блюд, напитков и лекарств на их основе. Также на время лечения следует исключить продукты, способные спровоцировать появление аллергических реакций: цитрусовые, ананасы и другие экзотические плоды, клубнику и малину, шоколад и какао, сдобу и мороженое, колбасу, соленые и копченые продукты, консервацию и маринады, газированные напитки.

В первую неделю основу рациона должны составлять овощные супы, макаронные изделия и каши, некрепкий чай. Позже добавляют отварное нежирное мясо, яйца, бобовые, молоко и молочнокислые продукты, овощи, фрукты.

Чем заменить мед при аллергии?

Многие рецепты блюд содержат продукт пчеловодства. Чем тогда можно заменить мед в таких случаях? Отличной заменой станут кленовый или кукурузный сиропы, обладающие приятным вкусом. Также можно воспользоваться патокой.

Профилактика аллергии на мед

Чтобы предотвратить проблему, необходимо покупать продукт только у проверенных поставщиков. Не стоит превышать суточную дозу. С осторожностью следует есть сладость беременным женщинам. Во время грудного скармливания нужно от нее отказаться вовсе.

Нельзя давать лакомство малышам, не достигшим трехлетнего возраста. Вводить его в рацион необходимо постепенно, а в первое время лучше разводить водой. Особое внимание следует уделить укреплению иммунной системы.

Аллергия на мед — миф, или реальность?

Мед – натуральное лакомство с массой полезных свойств. Его применяют в качестве профилактического средства в сезон простуд, а также для комплексного лечения вирусных и бактериальных заболеваний. Аллергологи и диетологи считают мед одним из самых аллергенных продуктов. Однако, согласно исследованиям, его непереносимость встречается лишь у 0,8% населения планеты. Может ли быть аллергия на мед? Как распознать аллергическую реакцию и облегчить самочувствие.

Аллергия на мед – описание

Мед – вкусный и полезный натуральный продукт. Им заменяют обычный рафинированный сахар при приготовлении блюд и напитков, его добавляют в косметические средства (крем, маски для волос и т.д.), его используют в рецептуре различных лекарственных препаратов и в народной медицине (например, для профилактики в сезон простудных заболеваний). Тем не менее, детям до 1 года не рекомендуют давать мед.

Мед традиционно считают одним из самых аллергенных продуктов, но, согласно исследованиям, это совсем не так: аллергия на мед встречается не более чем у 1% населения планеты (по некоторым данным частота диагностирования еще меньше и составляет менее 0,001% в популяции). В специализированной литературе аллергия на мед и вовсе описывается, как единичные случаи. Исследователи по всему миру пытаются найти ответ, существует ли аллергия на мед, есть ли связь между ней и поллинозом.

Симптомы

Аллергия на мед может проявляется в виде:

• зуда в полости рта;
• отеков век, губ, языка, гортани;
• крапивницы, обострения АД;
• острого насморка с обильным отделяемым/кашля/охриплости голоса;
• затруднения глотания;
• затруднения дыхания, свистящего дыхания;
• боли в животе, диареи;
• генерализованной аллергической реакции (сочетания нескольких из перечисленных симптомов с риском падения давления и потери сознания).

Мед может вызывать неаллергические реакции, связанные с нарушением усваивания отдельных его компонентов и с токсинами в составе некоторых сортов меда.

Мед содержит большее количество фруктозы, поэтому у людей с нарушением усваивания фруктозы мед может вызывать:

• боли в животе;
• диарею;
• повышенное газообразование.

мед может содержать граянотоксины — из пыльцы растений семейства Вересковые (Eri­caceae), чаще всего — рододендронов. Симптомы отравления являются дозозависимыми и проявляются от нескольких минут до нескольких часов после употребления меда:

• слюнотечение;
• рвота;
• парестезии (неприятные ощущения) вокруг рта и/или в области конечностей.

Причины

Мед представляет собой высоко аллергенный продукт. Он может быть натуральным, искусственным или фальсифицированным. Аллергия на мед вызывается именно натуральными сортами. Это обусловлено их составом, применяемой технологией ухода за пчелами, а также состоянием окружающей среды.

Пищевую реакцию вызывают, прежде всего, белки, содержащиеся в продукте. Количество белка в нем ничтожно. Однако в натуральном меде присутствуют пыльцевые зерна растений, с которых собирался нектар. Именно они являются причиной реакции организма. В промышленной обработке продукта используется оборудование, на котором масса фильтруется и освобождается от пыльцы. Аллергия на мед, обусловленная пыльцой, после такой обработки не возникает. Но большая часть продукта, поступающего в магазины и реализуемого частным образом, фильтрации не подвергается.

Во многих странах при лечении пчел и профилактических обработках запрещается применять антибиотики и химические препараты. У нас они разрешены и при попадании в продукт также могут вызвать реакцию.

В промышленных районах на растениях оседают вредные вещества, которыми загрязняют окружающую среду размещенные на местности производства. Вместе с пыльцой и нектаром они переносятся пчелами в улей и накапливаются в продукте. Эти вещества также способны вызывать проявления аллергии.

Группа риска

1. Дети до шестилетнего возраста.
2. Беременные женщины.
3. Астматики любого возраста.

Говоря о меде в детском рационе, стоит обратить внимание на советы педиатров: впервые ребенок может попробовать продукты пчеловодства не раньше 3 лет. В идеале – не давать ребенку их вплоть до 6‑летнего возраста. Если говорить о людях с астмой и хроническими ринитами, то аллергия на мед у них встречается чаще всего.

Этому есть простое и логическое объяснение: у них наблюдается длительный сбой в работе органов ЖКТ, вдобавок иммунная система уже долго работает на пределе своих возможностей.

Современной медициной доказано, что аллергию провоцирует не сам мед, а пыльца в его составе.

Поэтому у вас может быть аллергия на пыльцу одного растения, но отсутствовать на другие. Значит, вам можно употреблять некоторые виды меда. Самый сильный провокатор аллергического ответа – это мед из акации.

Лечение аллергии на мед

При лечении симптомов аллергического состояния необходимо, прежде всего, убрать аллерген. Если подозревается мед как источник пищевой реакции, не стоит его больше употреблять. Следует дать сорбент, который свяжет остатки аллергена в кишечнике, не даст ему впитаться в кровь. Это может быть «Смекта», «Дюфалак», обычная овсяная каша.

Для купирования острого состояния применяются антигистаминные средства, мази и противоотечные средства.

Эти препараты имеют ряд противопоказаний. Поэтому не следует использовать их без совета врача. В дальнейшем, если признаки повторятся, следует обратиться к аллергологу. Сейчас существуют схемы лечения, которые позволяют добиться стойкой ремиссии в проявлении этого заболевания.

Заметим, что наиболее часто симптомы вызывают летние и позднелетние сорта. Люди, для которых эти сорта аллергенны, иногда без вреда для здоровья употребляют майский мед с акации. Натуральный пчелиный продукт способствует здоровью и долголетию человека. Если у вас проявляется аллергия на мед, постарайтесь справиться ней, чтобы иметь возможность употреблять ценный и полезный продукт.

Народные методы

Применение народных методов лечения аллергии на мед играет положительную роль в качестве дополнения к медицинской терапии. Использование только нетрадиционных способов может значительно увеличить срок выздоровления.

Например, можно воспользоваться некоторыми доступными средствами:

• Пораженный участок кожи протирают настоем череды или принимают ванну, добавляя в нее настойку, которую можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно. Для этого 100 г сухой травы заливают двумя литрами крутого кипятка и настаивают в течение полутора часов.
• Избавиться от крапивницы поможет компресс на основе борной кислоты. Ватный диск смачивают в растворе (1 ч. л. на 200 мл воды) и прикладывают на поврежденное место.
• Вылечить аллергический ринит способен сок алоэ. Несколько раз день его капают в нос по 4–5 капель до излечения.
• Метод терапии кожных высыпаний, который пришел из глубины веков, но до сих пор считается действенным — это использование в качестве мази кисломолочных продукты. Особенно эффективен микс из сметаны, кефира и крахмала. Полученный состав наносят на участок, где проявилась аллергическая реакция, три раза в день.

Экстренная помощь

Многие люди скептически относятся на аллергическую реакцию организма, полагая, что пройдет все само собой. Но если не оказать своевременную помощь, последствия могут быть очень нехорошими.

Аллергия на мед может проявиться в любом возрасте. Но очень внимательно, нужно относиться к детям, и при первых признаках следует обратиться к врачу, чтобы избежать проблем в будущем.

До приезда врача следует дать антигистаминные препараты, они действуют быстро, только обязательно прочитайте инструкцию по дозировке и применению, чтобы избежать побочных эффектов. Наиболее известны, это таблетки: «Димедрол», «Тавегил», «Кестин».

Симптомы аллергии на мед у детей и взрослых, диагностика и особенности лечения

Мед — вкусный и полезный продукт, который используют не только в кулинарии, но и в рецептах народной медицины. Однако к нему стоит относиться с осторожностью, особенно когда его дают маленьким детям, ведь продукты пчеловодства являются сильнейшими аллергенами. Мед может спровоцировать появление таких симптомов, как покраснение кожных покровов, гиперемия, одышка и даже анафилактический шок. Чем лечить аллергию после употребления меда в пищу, как предупредить ее появление?

Почему мед может вызвать аллергическую реакцию?

Аллергия на чистый мед возникает у небольшого количества людей, которые имеют генетические нарушения. Почему же этот продукт пчеловодства считается гипераллергенным? Дело в том, что аллергическую реакцию чаще всего вызывает не сам переваренный пчелой нектар, а пыльца растений, которая в небольшом количестве содержится в нем.

Кроме того, сенсибилизацию могут вызвать примеси, которые недобросовестные пчеловоды добавляют при изготовлении или в конечный продукт:

• тростниковый сахар — его добавляют, чтобы ускорить «созревание» меда или разводят уже готовый продукт патокой для увеличения объема;
• химические препараты — их дают пчелам для увеличения производительности;
• антибиотики — используют для лечения пчел и обработки ульев;
• плесень, которая появляется при ненадлежащих условиях хранения.

Симптомы аллергии на мед

При возникновении аллергической реакции на продукты пчеловодства необходимо срочно принять меры, чтобы состояние человека не стало критическим. Для этого нужно знать симптомы аллергии, как она проявляется у детей и взрослых, чтобы вовремя распознать опасность. У некоторых людей она выражается в сыпи и покраснениях, тогда как у других может быть анафилактический шок и отек Квинке.